Стейк з лосося
Стейк з лосося
210 г
Філе лосося мариноване, гарбузове пюре з зернами гірчиці і філе апельсина, лимон, рукола
245 ₴

Хтось жити не може без м'яса, а хтось завжди віддає перевагу рибі, а якщо це лосось, то вибір дійсно складний. Рекомендуємо вам спробувати стейк з лосося, який ми готуємо в хоспері. Доповнюємо стейк пюре з гарбуза, філе апельсина, зеленню і долькою лимона.

До речі, ви ніколи не замислювалися, чому м'ясо в лосося помаранчеве? Цей пігмент і «забарвлення» дає йому харчування, лосось їсть маленьких рачків, які і надають таке яскраве забарвлення.

Не дивлячись на вміст жирів в рибі, вона вважається дієтичним продуктом і дуже популярна серед тих, хто дотримується здорового і правильного харчування.