Що б ми робили без нашого основного інгредієнта на кухні? Скільки б страв не існувало? Ех, яких би смакових поєднань ми ніколи б не пізнали! Як добре, що під рукою в кожному будинку завжди є КАРТОПЛЯ, яка застосовується практично всюди.

Маленьким діткам теж часто подають її як гарнір. У дитячому меню ресторану LES смак пюре ми зберегли ненав'язливим, простим і легким. У цій справі не обійшлося без заслуги вершкового масла, яке робить картоплю ніжною і повітряною.

Але яке ж пюре без котлеток? Ніжні курячі котлети, не жирні і не засмажені, ми намагалися приготувати їх максимально соковитими, так і вийшло для наших найменших відвідувачів.