Крем брюле
Крем брюле
120 г
Яєчний десерт на основі вершків з карамелізований тростинним цукром
98 ₴

Як показує практика, багато хто чув про десерт «Крем Брюле», але мало хто пробував його. Пора б міняти ситуацію і завойовувати нові смаки, а раптом він стане вашим найулюбленішим десертом?

«Крем-брюле» або в буквальному перекладі «обпалені вершки» - це досить популярний десерт у всьому світі, який готується з заварного крему з карамельною скоринкою. Історія походження десерту дуже скупа на інформацію, досі невідомо в якій країні він вперше був приготований.

У складі «Крем-брюле» обов'язково повинні бути три інгредієнти: яєчні жовтки, вершки і цукор. Змішавши їх - відправляють в духовку, щоб десерт став більш щільним і підрум'янився. З особливою увагою та натхненням ми готуємо його і в нашому ресторані, рекомендуємо спробувати і насолодитися цим простим, але нереально смачним десертом.