Чем отличается ролл Филадельфия с лососем от ролла Самоку? И там, и там идёт лосось, разница только в его приготовлении. Первый вариант (Филадельфия) - это свежая необработанная рыба, второй - лосось собственного копчения.

В Самоку уже будет чувствоваться легкий вкус копченой рыбы, многим посетителям нравится тонкое сочетание с рисом и другими ингредиентами. Также мы обязательно рекомендуем кушать вместе с роллом слайс имбиря, он выступает как антисептик для сырой рыбы.

Ну и для остроты ощущений добавляйте васаби (японский хрен), который широко используется в Японской кухне. Только чур не переборщите, он достаточно острый и жгучий.